Sajiansedap.com - Untuk bisa membungkus dan membuat lontong yang pulen, begini tips yang harus diikuti oleh pemula. Lontong yang enak pastinya dengan pemilihan daun dan mengolah beras dengan tepat. Tentu ini bukan hal yang mudah, apalagi jika kita baru pertama kali belajar memasak.
Vidio ini untuk teman2 yg masih merasa kesulitan dalam membungkus / membuat lontong daun,apalagi klo bikin dari beras langsung,untuk yg belum telaten seperti
Yuk, simak cara membuat lontong daun berikut! Bahan Lontong Daun: 500 gram beras; Air secukupnya untuk merebus; Daun pisang secukupnya; Lidi/tusuk gigi secukupnya; Cara Membuat Lontong Daun: Siapkan Semua bahan-bahan. Potong daun pisang sekitar 20 cm atau sesuai selera untuk membungkus lontong. Cuci bersih daun pisang hingga bersih, lalu lap
Daun pisang secukupnya; Cara membuat lontong mi oncom. 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah teropong, cabai rawit merah, dan kencur. 2. Campur mi telur yang sudah direbus dengan santan, telur, kaldu ayam, dan garam. Aduk rata. 3. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai.
Setelah semua komponen matang, saatnya menyajikan lontong mi. Siapkan piring saji, lalu potong-potong lontong sesuai selera. Susun di dalam piring, tambahkan taoge di atasnya dan siram dengan kuahnya. Kemudian, berikan mi kuning, udang goreng, potongan tahu goreng, dan irisan seledri.
Pertama-tama, rebus mie hingga matang, kemudian potong-potong dengan ukuran 5 cm. Selanjutnya, ambil selembar daun pisang dan beri nasi lontong di atasnya. Tambahkan potongan mie, telur pindang, serundeng, bawang goreng, dan seledri sesuai selera. Terakhir, bungkus dan kukus selama 15-20 menit.
SpTWod.
cara membuat lontong mie bungkus daun